Faits un clic droit sur l'icone que tu utilises pour le lancer et vas dans propriétés afin de voir la cible du raccourcis. Ensuite ouvre le dossier que le lien pointe et regardes si tu trouves un fichier uninstall, il ne te resteras plus qu'à cliquer dessus pour lancer la désinstallation.
As-tu bien vérifier dans Ajout/Suppression de programmes et t'être placer dans Ajouter ou supprimer des composants Windows ?